CALIDAD e I+D+iSEGURIDAD ALIMENTARIA

Seguridad Alimentaria, Calidad e Innovación.

Fabricamos bajo estrictos estándares de seguridad alimentaria y calidad.

En IAN contamos con un equipo de Investigación, Desarrollo e Innovación multidisciplinar que ha conseguido implantar una cultura de la Innovación en todas sus factorías y departamentos. Fruto de esta filosofía de trabajo es el desarrollo continuo de nuevos productos y servicios.

Hemos destinado importantes recursos humanos y económicos a la I+D+i, con un gasto medio superior a la media nacional y europea. El resultado es una Compañia innovadora, con importantes novedades en el mercado, algunas de ellas protegidas bajo patente, como son:

El Sistema de apertura ABRE-RAS! para nuestros envases de lata. La apertura más cómoda y segura del mercado.
El Proceso de elaboración de platos preparados exclusivo Carretilla, con el que conseguimos platos con un sabor natural e intenso, manteniendo al máximo la textura, color, aroma y propiedades nutricionales durante toda su vida útil, sin conservantes. Todo ello gracias a la tecnología más innovadora, envases tecnológicamente avanzados e ingredientes de máxima calidad.

Ver vídeo del proceso

IAN participa en el proyecto HIPSTER. Es un proyecto multinacional donde intervienen empresas, Universidades y Centros tecnológicos de diferentes países de la UE. Este proyecto ha sido subvencionado por el Programa de Investigación e Innovación Horizon 2020 de la Unión Europea en virtud del acuerdo nº635643. El objetivo es desarrollar la tecnología de altas presiones asistidas térmicamente, de forma que se puedan desarrollar nuevos productos de mayor calidad organolóptica y mejores valores nutricionales. Es un método de conservación natural y amigable con el Medio Ambiente, ya que reduce el consumo de energía y agua en comparación con otros métodos tradicionales de conservación.

Certificados

Se nos reconoce por la calidad de nuestros productos, avalada por las normas internacionales de seguridad alimentaria de mayor prestigio.

Certificado IFS
(Calidad y Seguridad Alimentaria)
Autorizacin Ambiental Integrada (AAI)
Certificado Producto Ecológico
Registro FDA
Sello Reconcilia

Certificado IFS
(Calidad y Seguridad Alimentaria)
Autorizacin Ambiental Unificada (AAU)
Certificado Producto Ecológico
Registro FDA
Orthodox Union (Kosher)

Certificado IFS
(Calidad y Seguridad Alimentaria)

Certificado IFS
(Calidad y Seguridad Alimentaria)
SAE Nivel 2 (Certificación oficial veterinaria para Exportación)
ISO 14.001 (Certificación Medioambiental)

Ayudas y subvenciones

Grupo Alimentario Ian ha recibido ayudas y subvenciones para el desarrollo de diferentes proyectos en sus plantas.